ともこさんの独り言

フランス・アルザス地方で三ツ星41年を誇る名店「オーベルジュ・ド・リル」の東京店。
西麻布にある白い洋館です。
２００８年５月に前ジョージアンクラブから生まれ変わりました。
中には名画が並び、貴族さながらの気分を味わえます。



アミューズブッシュ
　素敵なトレイにチーズ入りのプチシュー
　





ラングスティーヌとイカのクロックムッシュ　アヴォガドディップ添え







仔牛のフィレ肉のポワレと茸の焼リゾット　ソースブランケット
　上質なフォアグラも添えてあり、仔牛の下にはリゾットが隠れています。



















近くに素敵なフロマージュのワゴンを発見してしまい、　思わずオーダー。
今が旬のモンドールとそれに合わせた、イチジクとレーズンです。






秋の果実のシュトゥルーデル　ヨーグルトとリンゴのソルベ





お手軽なﾗﾝﾁでの利用でしたが、ﾃﾞｨﾅｰではぜひお洒落して訪れたい店。
今回はムース使いの料理が多く見られました。
たっぷり時間をかけて、優雅な貴族気分のひと時を過ごせるはず。

☆☆オーベルジュ・ド・リルトーキョー☆☆

東京都港区西麻布1-6-4
ﾗﾝﾁ4200円～　　ﾃﾞｨﾅｰ12600円～